Wiadomości i prasa

W 2018 roku firma Sun Basket zajmująca się zestawami zdrowych posiłków zmieniła materiał wyściółki pudełka z tworzywa sztucznego pochodzącego z recyklingu na Sealed Air TempGuard, wyściółkę wykonaną z papieru pochodzącego z recyklingu umieszczonego pomiędzy dwoma arkuszami papieru pakowego. W pełni nadaje się do recyklingu przy krawężniku, zmniejsza rozmiar pudełka Sun Basket o około 25% i zmniejsza ślad węglowy transportu, nie wspominając o ilości plastiku w transporcie, nawet gdy jest mokry. Klienci są zadowoleni. „Dziękujemy firmom pakującym za wymyślenie tego pomysłu” – napisała jedna z par.
To godny podziwu krok w kierunku zrównoważonego rozwoju, ale prawda pozostaje niezmienna: branża zestawów do posiłków to jedna z wielu branż e-commerce, która nadal opiera się na opakowaniach plastikowych (szczerze mówiąc, w oszałamiających ilościach) – więcej niż przynosisz do domu. W sklepach spożywczych jest znacznie więcej plastikowych opakowań .Zazwyczaj możesz kupić szklany słoik z kminkiem, który wystarczy na kilka lat. Ale w zestawie posiłków każda łyżeczka przyprawy i każdy kawałek sosu adobo ma własne plastikowe opakowanie i co wieczór powtarzasz stos plastiku , gotujesz według ich gotowych przepisów. Nie można tego przegapić.
Pomimo poważnych wysiłków firmy Sun Basket mających na celu zmniejszenie swojego wpływu na środowisko, łatwo psującą się żywność nadal należy transportować w plastikowych torebkach. Sean Timberlake, starszy menedżer ds. marketingu treści w firmie Sun Basket, powiedział mi e-mailem: „Białko od zewnętrznych dostawców, takich jak mięso i ryby, jest już zapakowane od zewnętrznych dostawców przy użyciu kombinacji warstw polistyrenu i polipropylenu.” „Jest to materiał będący standardem branżowym, zaprojektowany w celu zapewnienia maksymalnej jakości i bezpieczeństwa żywności”.
To uzależnienie od plastiku nie jest wyłącznie cechą transportu żywności. Sprzedawcy e-commerce mogą z łatwością oferować pudełka kartonowe zawierające zawartość nadającą się do recyklingu, bibułkę z certyfikatem FSC i atramenty sojowe, które można wrzucać do pojemników na śmieci do recyklingu. Mogą przywiązać do swoich pojemników taśmę lub sznurek wielokrotnego użytku smakołyki i owijaj szklane lub metalowe pojemniki pianką opakowaniową na bazie grzybów i orzeszkami ziemnymi nadziewanymi skrobią, które topią się w wodzie. Jednak nawet najbardziej świadome zrównoważonego rozwoju marki mają jedną rzecz, która wciąż nas prześladuje: torby z folii z pierwszego tłoczenia LDPE nr 4, znane w w branży jako torby plastikowe.
Mówię o przezroczystej torbie na zamek błyskawiczny lub markowej plastikowej torbie, której będziesz używać do wszystkich swoich zamówień online, począwszy od zestawów posiłków po modę, zabawki i elektronikę. Chociaż są wykonane z dokładnie tego samego materiału co plastikowe torby na zakupy spożywcze plastikowe torby używane w transporcie nie były przedmiotem tak powszechnej kontroli publicznej, nie podlegają zakazom ani podatkom. Jednak z pewnością stanowią problem.
Szacuje się, że w 2017 r. do Stanów Zjednoczonych wysłano 165 miliardów paczek, z których wiele zawierało plastikowe torby chroniące odzież lub elementy elektroniczne albo steki z bawolego mięsa. Samo opakowanie to markowa polietylenowa torba transportowa z polietylenowym workiem na kurz w środku. Amerykańskie przepisy dotyczące ochrony środowiska Agencja podaje, że mieszkańcy USA co roku zużywają ponad 380 miliardów plastikowych toreb i opakowań.
Nie byłoby kryzysu, gdybyśmy właściwie gospodarowali odpadami, ale duża część plastiku – 8 milionów ton rocznie – trafia do oceanu, a badacze nie są pewni, kiedy i czy w ogóle ulegną biodegradacji. Bardziej prawdopodobne jest, że po prostu rozpada się na coraz mniejsze toksyczne fragmenty, które (choć mikroskopijne) są dla nas coraz trudniejsze do zignorowania. W grudniu naukowcy odkryli, że 100 procent młodych żółwi ma w żołądkach plastik. Mikroplastik znajduje się w wodzie kranowej na całym świecie najwięcej soli morskiej i – z drugiej strony równania – ludzkie odchody.
Torby plastikowe z technicznego punktu widzenia nadają się do recyklingu (i dlatego nie znajdują się na „liście negatywnej” planu Nestlé mającego na celu wycofywanie materiałów opakowaniowych), a wiele stanów wymaga obecnie, aby sklepy spożywcze i ogólnospożywcze zapewniały klientom pojemniki do recyklingu zużytych toreb plastikowych. Jednak w Stanach Zjednoczonych niczego nie można poddać recyklingowi, jeśli firma nie chce kupować materiałów nadających się do recyklingu. Dziewicze torby plastikowe są bardzo tanie, kosztują 1 cent za sztukę, a stare (często zanieczyszczone) torby plastikowe są uważane za bezwartościowe; są po prostu wyrzucane. To było zanim Chiny przestały przyjmować nasze surowce wtórne w 2018 roku.
Odpowiedzią na ten kryzys jest dynamicznie rozwijający się ruch zero waste. Zwolennicy starają się nie wysyłać niczego na wysypiska śmieci, kupując mniej; jeśli to możliwe, poddawaj recyklingowi i kompostuj; nosić przy sobie pojemniki i przybory wielokrotnego użytku; i wspieraj firmy oferujące bezpłatne progi. Może to być bardzo frustrujące, gdy jeden z tych świadomych konsumentów zamawia coś od tak zwanej marki zrównoważonej i otrzymuje to w plastikowej torbie.
„Właśnie otrzymałem Twoje zamówienie i zostało zapakowane w plastikową torbę” – jeden z komentatorów odpowiedział na post Everlane na Instagramie promujący wytyczne „żadnego nowego plastiku”.
Małe zmiany mogą mieć duże znaczenie, a my jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc. Przedstawiamy nasz nowy przewodnik bez plastiku. Chcesz taki? Pobierz, korzystając z linku w naszej biografii i zobowiąż się do #ReNewToday w komentarzach poniżej.
W ankiecie przeprowadzonej w 2017 r. przez Packaging Digest i Sustainable Packaging Alliance specjaliści od opakowań i właściciele marek stwierdzili, że najczęściej zadawane im przez konsumentów pytania brzmiały: a) dlaczego ich opakowania nie są zrównoważone oraz b) dlaczego ich opakowań jest za dużo.
Z rozmów z dużymi i małymi markami dowiedziałem się, że większość zagranicznych fabryk towarów konsumpcyjnych – i wszystkie fabryki odzieży – od małych szwalni po duże fabryki zatrudniające 6000 pracowników, pakują swoje gotowe produkty w wybrany przez siebie plastik. w plastikowej torbie. Bo jeśli tego nie zrobią, towar nie dotrze do Ciebie w takich warunkach, o jakie prosiłeś.
„To, czego konsumenci nie widzą, to przepływ odzieży w łańcuchu dostaw” – powiedziała Dana Davis, wiceprezes ds. zrównoważonego rozwoju, produktów i strategii biznesowej marki modowej Mara Hoffman. Odzież Mara Hoffman jest produkowana w Stanach Zjednoczonych, Peru i Indiach i Chiny”. Kiedy już skończą, muszą udać się do ciężarówki, do rampy załadunkowej, do kolejnej ciężarówki, do kontenera, a następnie do ciężarówki. Nie ma możliwości użycia czegoś wodoodpornego. Ostatnią rzeczą, jakiej ktoś chce, jest partia uszkodzonej i zamienionej w śmieciową odzież.”
Jeśli więc nie otrzymałeś plastikowej torby przy zakupie, nie oznacza to, że wcześniej jej nie było, ale że ktoś mógł ją usunąć, zanim przesyłka do Ciebie dotarła.
Nawet Patagonia, firma znana ze swojej troski o środowisko, od 1993 roku sprzedaje odzież wykonaną z plastikowych butelek pochodzących z recyklingu, a jej odzież jest obecnie pakowana indywidualnie w plastikowe torby. Elissa Foster, starsza menedżerka ds. odpowiedzialności za produkt w Patagonii, zmaga się z tym problemem od 2014 r., kiedy opublikowała wyniki studium przypadku Patagonii dotyczącego toreb plastikowych. (Uwaga spoiler: są one konieczne).
„Jesteśmy dość dużą firmą i mamy złożony system przenośników taśmowych w naszym centrum dystrybucyjnym w Reno” – powiedziała. „To naprawdę kolejka górska produktów. Idą w górę, schodzą w dół, spłaszczają się, robią trzystopowe zjazdy. Musimy mieć coś, co ochroni produkt”.
Torby plastikowe są naprawdę najlepszą opcją do tego zadania. Są lekkie, skuteczne i niedrogie. Ponadto (co może okazać się zaskakujące) torby plastikowe mają niższą emisję gazów cieplarnianych niż torby papierowe, co wynika z analiz cyklu życia, które mierzą wpływ produktu na środowisko w ciągu cały jego cykl życia. Kiedy jednak spojrzysz na to, co się dzieje, gdy Twoje opakowanie wpadnie do oceanu – martwy wieloryb, uduszony żółw – cóż, plastik wygląda okropnie.
Ostatnia troska o ocean jest najważniejsza dla United by Blue, marki odzieży outdoorowej i kempingowej, która obiecuje usunąć funt śmieci z oceanów i dróg wodnych za każdy sprzedany produkt. Standardem branżowym jest wysyłanie wszystkiego w plastikowych torbach w celu kontroli jakości i redukcję zanieczyszczeń, ale jest to szkodliwe dla środowiska” – powiedział Ethan Peck, asystent ds. public relations w firmie Blue. Firma radzi sobie z tym niewygodnym faktem, przekształcając zamówienia e-commerce ze standardowych toreb plastikowych na koperty i pudełka z papieru kraft w 100% nadające się do recyklingu przed wysyłką do klientów.
Kiedy firma United by Blue miała własne centrum dystrybucyjne w Filadelfii, wysyłała zużyte torby plastikowe do TerraCycle, kompleksowej usługi recyklingu pocztowego. Kiedy jednak przeniosła dostawy do wyspecjalizowanych zewnętrznych usług logistycznych w Missouri, centrum dystrybucyjne nie nie postępował zgodnie z ich instrukcjami, a klienci zaczęli otrzymywać plastikowe torby w paczkach. Firma United by Blue musiała przeprosić i zatrudnić dodatkowy personel do nadzorowania procesu wysyłki.
Teraz, gdy w USA panuje nadmiar zużytych toreb plastikowych, firmy zajmujące się gospodarką odpadami zajmujące się recyklingiem w centrach realizacji gromadzą plastikowe torby, dopóki nie znajdą kogoś, kto chce je kupić.
Własne sklepy i partnerzy hurtowi Patagonii wyjmują produkty z plastikowych toreb, pakują je do kartonów wysyłkowych i wysyłają z powrotem do centrum dystrybucyjnego w Nevadzie, gdzie są prasowane w opakowania w postaci czterostopowych kostek i wysyłane do lokalizacji The Trex w Nevadzie , co zamienia je w nadające się do recyklingu meble tarasowe i ogrodowe. (Wygląda na to, że Trex jest jedyną firmą w USA, która naprawdę chce tych rzeczy).
Ale co się stanie, gdy usuniesz plastikową torbę z zamówienia?” Wyzwaniem jest udanie się bezpośrednio do klienta” – powiedział Foster. „W tym przypadku nie wiemy dokładnie, co się stało”.
Idealnym rozwiązaniem byłoby, gdyby klienci przynosili zużyte torby z handlu elektronicznego wraz z torbami na pieczywo i artykuły spożywcze do lokalnego sklepu spożywczego, gdzie zwykle znajduje się punkt zbiórki. W praktyce często próbują wcisnąć je do plastikowych pojemników do recyklingu, co szkodzi recyklingowi maszyny zakładu.
Marki wypożyczalni oferujące odzież z recyklingu, takie jak ThredUp, For Days i Happy Ever Borrowed, korzystają z opakowań z tkaniny wielokrotnego użytku takich firm jak Returnity Innovations. Jednak nakłonienie klientów do dobrowolnego odsyłania zużytych pustych opakowań w celu właściwej utylizacji okazało się prawie niemożliwe.
Z wszystkich powyższych powodów, kiedy cztery lata temu Hoffman zdecydowała się, aby cała jej kolekcja mody była zrównoważona, Davis, wiceprezes Mary Hoffman ds. zrównoważonego rozwoju, przyjrzała się torbom kompostowalnym wykonanym z materiałów pochodzenia roślinnego. Największym wyzwaniem jest to, że znaczna część działalności Mary Hoffman jest sprzedawany hurtowo, a detaliści zajmujący się dużymi pudełkami są bardzo wybredni w kwestii pakowania. Jeśli opakowanie markowego produktu nie spełnia dokładnych zasad sprzedawcy dotyczących etykietowania i rozmiaru – które różnią się w zależności od sprzedawcy – marka pobierze opłatę.
Biuro Mary Hoffman pracuje jako wolontariusz w centrum kompostowania w Nowym Jorku, aby od samego początku wykryć wszelkie problemy”. Kiedy używasz torby kompostowalnej, musisz także wziąć pod uwagę wszystkie elementy znajdujące się na torbie: atrament – ​​musisz wydrukować informację o zadławieniu ostrzeżenie w trzech językach - potrzebne są naklejki lub taśma. Wyzwanie polegające na znalezieniu kompostowalnego kleju jest szalone!” Widziała naklejki z owocami na świeżej i pięknej ziemi w lokalnym centrum kompostowania. „Wyobraźcie sobie, że duża marka umieszcza na nich naklejki, a ziemia kompostowa jest ich pełna”.
W przypadku linii strojów kąpielowych Mara Hoffman znalazła zapinane na zamek kompostowalne torby izraelskiej firmy TIPA. Centrum Kompostowania potwierdziło, że torby te faktycznie można kompostować na podwórku, co oznacza, że ​​jeśli umieścisz je na stosie kompostu, zniknie w krótszym czasie niż 180 dni. Minimalne zamówienie było jednak zbyt wysokie, więc wysłała e-mail do wszystkich znanych jej osób z branży (w tym do mnie) z pytaniem, czy znają jakieś marki, które byłyby zainteresowane złożeniem u nich zamówienia. Z pomocą CFDA do toreb dołączyło kilka innych marek. Stella McCartney ogłosiła w 2017 r., że one również przejdą na torby kompostowalne TIPA.
Torby mają roczny okres przydatności do spożycia i są dwukrotnie droższe niż torby plastikowe. Koszt nigdy nie był czynnikiem, który nas powstrzymywał. Kiedy dokonamy tej zmiany [w kierunku zrównoważonego rozwoju], wiemy, że zostaniemy uderzeni” – powiedział Davis.
Jeśli zapytasz konsumentów, połowa odpowiedziałaby, że zapłaciłaby więcej za produkty zrównoważone, a połowa odpowiedziałaby również, że przed zakupem sprawdzają opakowanie produktu, aby upewnić się, że marki są zaangażowane w generowanie pozytywnego wpływu na społeczeństwo i środowisko. Czy rzeczywiście jest to prawdą w praktyce jest dyskusyjne. W tym samym badaniu dotyczącym zrównoważonych opakowań, o którym wspomniałem wcześniej, respondenci stwierdzili, że nie mogą nakłonić konsumentów do płacenia dodatkowej opłaty za zrównoważone opakowania.
Zespół Seed, firmy zajmującej się badaniami nad mikrobiomem, która sprzedaje kombinację probiotyków i prebiotyków, spędził rok na badaniach nad zrównoważoną torbą, która mogłaby wysyłać klientom comiesięczne uzupełnienia. Bakterie są bardzo wrażliwe — na światło, ciepło, tlen… nawet w niewielkich ilościach wilgoci może ulec degradacji” – powiedziała mi e-mailem współzałożycielka Ara Katz. Zdecydowali się na błyszczącą, nadającą się do kompostowania, domową torebkę chroniącą przed tlenem i wilgocią firmy Elevate, wykonaną z surowców pochodzenia biologicznego, w piance ze skrobi kukurydzianej uprawianej w Ameryce, bez GMO, firmy Green Cell Foam - wypełniona poczta. „Zapłaciliśmy wyższą cenę za opakowanie, ale byliśmy gotowi na takie poświęcenie” – powiedziała. Ma nadzieję, że inne marki przyjmą opakowania, których były pionierami. Zadowoleni klienci wspominali o zrównoważonym rozwoju firmy Seed innym markom konsumenckim, takim jak Warby Parker i Madewell, którzy skontaktowali się z firmą Seed w celu uzyskania dalszych informacji.
Patagonia koncentruje się na torbach pochodzenia biologicznego lub nadających się do kompostowania, ale ich głównym problemem jest to, że zarówno klienci, jak i pracownicy mają tendencję do regularnego recyklingu tworzyw sztucznych nadających się do kompostowania. „Utrzymując wszystkie nasze torby w ten sam sposób, nie zanieczyszczamy strumienia odpadów” Foster powiedziała. Zwraca uwagę, że produkty opakowaniowe „oxo”, które rzekomo ulegają biodegradacji, po prostu rozkładają się w środowisku na coraz mniejsze kawałki. „Nie chcemy wspierać tego typu toreb ulegających degradacji”.
Zdecydowali się więc użyć toreb plastikowych wykonanych z materiałów pochodzących z recyklingu. Nasz system działa w taki sposób, że musisz zeskanować etykietę z kodem kreskowym przez torbę. Musimy więc ciężko pracować, aby mieć pewność, że torba zawierająca w 100% zawartość nadającą się do recyklingu będzie przezroczysta”. (Im torebka bardziej nadaje się do recyklingu, tym więcej zawiera mleka. Tym więcej.) „Przetestowaliśmy wszystkie torby, aby upewnić się, że nie zawierają dziwnych składników, które mogłyby spowodować odbarwienie lub rozdarcie produktu”. Powiedziała, że ​​cena nie będzie zbyt wysoka. Musieli poprosić ponad 80 fabryk – z których każda produkuje wiele marek – o zamówienie tych plastikowych toreb specjalnie dla nich.
Począwszy od kolekcji Wiosna 2019, która pojawi się w sklepach i na stronach internetowych 1 lutego, wszystkie torby plastikowe będą zawierać od 20% do 50% certyfikowanych materiałów pokonsumenckich nadających się do recyklingu. W przyszłym roku będą to w 100% materiały pochodzące z recyklingu pokonsumenckiego.
Niestety nie jest to rozwiązanie dla firm spożywczych. FDA zabrania stosowania plastikowych opakowań do żywności zawierających zawartość pochodzącą z recyklingu, chyba że firmy mają specjalne pozwolenie.
Cała branża odzieży outdoorowej, obsługująca klientów szczególnie zaniepokojonych odpadami z tworzyw sztucznych, eksperymentuje z różnymi podejściami. Istnieją torby rozpuszczalne w wodzie, torby z trzciny cukrowej, torby siatkowe wielokrotnego użytku, a prana umożliwia nawet wysyłkę bezworkową poprzez zwijanie odzieży i wiązanie jej taśmą z rafii. Warto jednak zaznaczyć, że żaden z tych indywidualnych eksperymentów nie był przeprowadzany przez kilka firm, zatem nie wynaleziono jeszcze panaceum.
Linda Mai Phung to weteranka francusko-wietnamskiej projektantki mody zrównoważonej, posiadająca wyjątkowe zrozumienie wszystkich wyzwań związanych z ekologicznymi opakowaniami. Jest współzałożycielką marki etycznej odzieży ulicznej/rowerowej Super Vision i pracuje na piętrze w małej fabryce etycznego dżinsu w Ho W biurze pracuje miasto Chi Minh o nazwie Evolution3, którego właścicielem jest jej współzałożyciel Marian von Rappard. Zespół Evolution3 działa również jako pośrednik dla marek masowych, które chcą składać zamówienia w fabryce Ho Chi Minha. Krótko mówiąc, była zaangażowana w całym procesie od początku do końca.
Tak bardzo zależy jej na zrównoważonych opakowaniach, że zamówiła 10 000 (co najmniej) biodegradowalnych toreb wysyłkowych wykonanych ze skrobi z tapioki od innej wietnamskiej firmy Wave. Von Rappard rozmawiała z markami masowymi, z którymi współpracowała Evolution3, aby przekonać je do współpracy, ale odmówili. Torby z manioku kosztują 11 centów za sztukę, w porównaniu do zaledwie jednego grosza w przypadku zwykłych toreb plastikowych.
„Duże marki mówią nam, że naprawdę potrzebują taśmy [odrywanej]” – powiedziała Phung. Oczywiście dodatkowy krok polegający na złożeniu torby i wyjęciu biodegradowalnej naklejki z kartki papieru i nałożeniu jej na wierzch w celu zamknięcia torby to ogromna strata czasu, gdy mówimy o tysiącach sztuk. A torba nie jest nawet całkowicie zamknięta, więc wilgoć może dostać się do środka. Kiedy Phung poprosił firmę Wave o opracowanie taśmy uszczelniającej, powiedzieli, że nie mogą zmodernizować swoich maszyn produkcyjnych .
Phung wiedziała, że ​​nigdy nie zabraknie im 10 000 torebek Wave, które zamówiły – miały trzyletni okres przydatności do spożycia. „Zapytaliśmy, jak możemy wydłużyć ich trwałość” – powiedziała. „Odpowiedzieli: „Możesz je owinąć w folię .'”
Miliony ludzi zwracają się do Vox, aby dowiedzieć się, co dzieje się w wiadomościach. Nasza misja nigdy nie była ważniejsza: wzmacnianie pozycji poprzez zrozumienie. Wkłady finansowe naszych czytelników są kluczowym elementem wspierania naszej wymagającej dużych zasobów pracy i pomagania nam w udostępnianiu bezpłatnych usług informacyjnych dla wszystkich. Rozważ włączenie się do Vox już dziś.